Livre de Recettes - Peas & Love
La description
Catherine Kluger a concocté 80 recettes super nature, au plus près des produits et des saisons : Salade de petit épeautre aux légumes d'été & noisettes grillées ; Burger à la betterave ; Sablés à la carotte et graines de tournesol... Une cuisine inventive, urbaine et pleine de saveurs !
Le plaisir de se reconnecter à la nature jusque dans sa cuisine.
Les fermes urbaines Peas & Love nous offrent une expérience inédite en cultivant pour nous des parcelles de potagers en pleine ville. Avec plus d'une centaine de fruits et légumes, tomates variées, légumes-racines, salades, herbes aromatiques connues ou plus rares, fleurs comestibles, il ne reste plus qu'à récolter... et à se mettre aux fourneaux !
Préface de Jean-Patrick Scheepers, fondateur des potagers urbains Peas & Love : une nouvelle génération de fermes urbaines à Paris et à Bruxelles, implantées en hauteur sur les toits des immeubles, et qui louent des parcelles de potager de 3 mètres carrés entretenues par leurs soins en mode de production biologique, afin que leurs abonnés puissent venir en profiter et récolter sans souci. Une belle façon de disposer aisément d'une source locale, de saison et ultra-fraîche de fruits, légumes, herbes aromatiques goûteuses permettant d'améliorer son alimentation et sa santé.
Expédition
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Les frais de port vous sont offerts pour toute commande à partir de 39€.
Gourmand et sain parce que...
Nous croyons fermement que manger sainement ne doit jamais se faire au détriment du plaisir !
C’est pourquoi nos produits sont 100 % naturels, sans additifs, sans conservateurs, et surtout sans aliments ultra-transformés, désormais associés à certains risques pour la santé. Nous nous engageons à bannir ces substances controversées pour vous offrir le meilleur.
En plus de prendre soin de votre bien-être, nous pensons aussi à la planète. Tous nos produits sont certifiés BIO et végétariens, pour une alimentation savoureuse, responsable et respectueuse de l’environnement. Faites-vous plaisir tout en faisant le choix du bon et du sain !
Recettes
Catherine a voulu ses recettes aussi faciles que possible, en utilisant le Granola comme un nouvel ingrédient qui donnera croustillant et saveurs à des plats tout simples.
Des aliments biologiques et sains pour la santé
Chez nous, tout est pensé pour être bon pour votre corps : des ingrédients naturels, sans additifs, sans conservateurs, et riches en bienfaits essentiels.
En vous offrant des produits authentiques et nutritifs, nous veillons à préserver votre santé tout en éveillant vos papilles avec des saveurs gourmandes.
Et parce que le bien-être de chacun va de pair avec celui de la planète, nos produits sont certifiés BIO et végétariens. Mangez sain, mangez responsable, et faites du bien à votre corps avec nos créations uniques !
